PROPOSTE DI PESCE
Antipasti
Gran Selezione: baccalà, dentice, sarde in saor, cappesante gratinate 20,00 €
Canestrelli gratinati di Caorle 15,00 €
Branzino al vapore con insalata russa e polvere di cappero 14,00 €
Insalata di piovra con patate 16,00 €
Primi piatti
Risotto ai frutti di mare 15,00 € p.p.
Tagliatelle 'alla Busera' di gamberi 13,00 €
Gnocchetti con porcini e cappesante 13,00 €
Spaghetti aglio, olio e ragù di astice 16,00 €
Secondi piatti
Filetto di San Pietro con porcini 19,00 €
Frittura di calamari 15,00 €
Frittura di Paranza 18,00 €
Calamari ai ferri 18,00 €
Filetto di orata grigliato 'alla Mediterranea' 16,00 €
PROPOSTE DI CARNE
Antipasti
Prosciutto crudo "Coradazzi" con giardiniera della Casa 14,00 €
Insalatina di pollarda alle erbe con funghi di stagione 13,00 €
Carpaccio di manzo con Stracciatella 14,00 €
Primi piatti
Tagliatelle al ragù di cinghiale 13,00 €
Spaghetti 'cacio e pepe' 11,00 €
Gnocchetti con porcini e scaglie di Grana 12,00 €
Secondi piatti
Costata alla griglia / Fiorentina 4,00 / 5,00 € all'etto
Tartare di manzo 180 gr con limoni naturali, senape e olio ligure 14,00 €
Lumache 'in tecia' con polenta arrostita 12,00 €
Spezzatino di capriolo 18,00 €
Filetto di manzo al Merlot 25,00 €
Contorni
Patatine fritte 4,00 €
Insalata mista 4,00 €
Fagioli con cipolla 4,00 €
Verdure grigliate 6,00 €
DOLCI
Tiramisù della Casa 5,00 €
Tortino al cioccolato con gelato alla crema 5,00 €
Torta di mele e amaretti 5,00 €
Mousse di nocciole I.G.P. e coulis di zabaione 6,00 €
Opera Caffé-Cioccolato di Paco Torreblanca 6,00 €
Sgroppino 3,00 €
Sgroppino con Agricanto 3,50 €
Ananas con gelato 5,00 €
Sorbetto al mandarino 4,00 €
